Les petits chimistes

Nathanaël a depuis des mois de sérieuses envies de chimie. Aussi, pour son anniversaire, notre amie Hélène lui avait composé un premier kit : bocaux en verre, huile, vinaigre blanc, bicarbonate de soude, colorants...

• La première expérience a été celle du ballon de baudruche.

Matériel nécessaire : une petite bouteille en plastique, un entonnoir, une cuillère à soupe, un ballon de baudruche, du bicarbonate de soude et du vinaigre.

Remplir de vinaigre la moitié d'une petite bouteille. Verser deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans un ballon de baudruche à l'aide d'un entonnoir. Enfiler le ballon sur l'ouverture de la bouteille, le dresser verticalement pour permettre au bicarbonate de glisser dans la bouteille. Lâcher et observer la réaction. 

Le ballon se gonfle !

J'ai ensuite rajouté à la panoplie des lunettes de sécurité, un thermomètre et quelques tubes à essai pour le labo des petits chimistes. 

Nous avons réalisé une seconde expérience mettant en scène la réaction entre le vinaigre et le bicarbonate de soude. 

• Expérience de la fusée

Matériel nécessaire : un récipient en verre ou plastique (petite bouteille ou tube à essai) dans l'ouverture duquel on puisse fixer un bouchon, petite cuillère, bouchon en liège, vinaigre blanc, bicarbonate de soude.

Remplir à moitié le tube à essai de vinaigre. Verser 1/4 de cuillère de bicarbonate de soude et fermer immédiatement l'ouverture avec le bouchon. La réaction ne se fait pas attendre...

Dans les deux expériences, nous avons appris que le bicarbonate ajouté au vinaigre génère une réaction chimique. L'acide carbonique ainsi formé se décompose d'une part en eau, d'autre part en gaz carbonique. C'est ce dernier, en s'échappant, qui va faire gonfler le ballon dans la première expérience et faire sauter le bouchon dans la seconde. (source wiki)

Nous nous étions aussi bien amusés à reproduire une éruption volcanique, souvenez-vous 

Si vous avez d'autres suggestions pour de futures expériences,

n'hésitez pas à me laisser un commentaire !